jueves, 8 de diciembre de 2011

Pudin de Turrón de Chocolate Suchard

     Por esto seguramente iré al infierno ... bueno, así no tendré que llevar cuello alto ;P

PUDIN DE TURRON DE CHOCOLATE "SUCHARD"


Ingredientes:
  • 1 tableta de Turrón de chocolate Suchard
  • 1/2 l. leche
  • 1/2 l. nata
  • 2 cucharadas de cacao en polvo puro
  • 1 sobre de preparado para flan Royal
  • 4 galletas María
  • 50 g. krispies de chocolate

 Manos a la obra!!

Preparación tradicional:
Trituramos las galletas hasta hacerlas harina. Mejor en thermomix o en un molinillo de los de café. Reservamos.

Ponemos en un cazo al fuego la nata, la mitad de la leche, el turrón troceado y el cacao. Removemos a fuego lento hasta que se deshaga el turrón. Es importante no batirlo ya que si no perderíamos el arroz inflado que es lo más de lo más en este pudin.

Incorporamos las galletas. Seguimos removiendo. En el resto de la leche desleímos el sobre de preparado de flan.

Cuando empiece a hervir la mezcla le incorporamos la leche restante y removemos hasta que vuelva a hervir. Apartamos del fuego, incorporamos los krispies y removemos.

Vertemos en moldes individuales caramelizados o en uno grande. Dejar enfriar y después a la nevera.



Preparación en thermomix:

Trituramos las galletas, velocidad 5 a 10 progresivo 20 segundos.

Incorporamos todos los ingredientes menos el sobre de preparado de flan y los krispies, porgramamos 90º, 5 minutos, giro a la izquierda velocidad 2.

Cuando acabe el tiempo abrimos para comprobar que el chocolate se ha deshecho. Si queda algún trozo rompérlo con la espátula.
Programamos 5 minutos, 90º, giro a la izquierda velocidad 2. Y en cuanto empiece la máquina a andar le echamos el sobre de flan por el bocal. Cuando acaba el tiempo incorporamos los cereales y mezclamos con la espátula.

Verter en moldes caramelizados.


Pd.: desde ya podeis seguirme en feibú, La Casa de Carmela!!!!! cuando sea capaz de poner el gadget de "seguirme en facebook" pues ya  os lo pondré, que no veas lo que me está costando!!!!! quien me mandaría a mí a meterme en obras!!!!!!!!!

18 comentarios:

  1. Pues si te vas al infierno me avisas que me voy contigo a comernos esta delicia, jooo, si es que tiene una pintaaaaa.Besos.

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  2. Ohhhh que rico te quedó y que rico tiene que estar

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  3. otra que se punta a meredar con Satán! muak muak

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  4. Que flan más bueno!!!! Si es que tienen una pintaza de lujo total.

    Besos

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  5. ¡¡Te ha quedado de lujazo!! vaya recetón! y con el hambre que manejo a estas horas!! No sé si podré contenerme y no hincarle el diente a la pantalla! :)
    besotes
    Sonia

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  6. que puding por dios,que bueno la verdad que tiene que estar riquísimo,un beso

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  7. que delicia,me guardo la receta!
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  8. Carmela me voy contigo al infierno que aññi hace mas calorcito que aqui, porque vamos si preparo yo este postre, te lo copieteo ya mismooooo.
    Que bueno
    Ayer hice yo, pero de turron de l blando, de jijona.
    Besicos

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  9. Al infierno de cabeza!! y yo detrás, porque me la he anotado para probarla en cuanto pueda!jaja
    Se ve delicioso...un besico y buen finde

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  10. Yo también me apunto a ir al infierno que allí tienen que salir muy bien las barbacoas.
    Es un postre muy tentador.
    Besos.

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  11. Menuda delicia!! Merece ir al infierno por ese puding jajaj
    Saludos.

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  12. Que curioso, hoy he preparado una tarta con este turrón. Vienen los amigos a tomar café y los voy a usar de conejillos de indias,je,je.
    Este pudding es de muerte lenta....besitos.

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  13. Qué postre tan rico y tan sabroso para estos días navideños, me encanta como tiene que estar

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  14. Muchísimas gracias por todos vuestros comentarios!!!! Besos!!!

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  15. Queeee rico, te ha quedado Carmela, delicioso, tiene una pinta fabulosa, te felicito.

    un besazo

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  16. Que rico, te ha quedado genial, que pases un feliz día...besos.

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  17. Jajajaja, vas a ir al infierno seguro!!! ésto es pecado!!!!

    Besos

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