Pollo a la Coca-Cola

     Esta receta la he tomado prestada de Las recetas de Marta Marie  . Había oído hablar mucho de ella pero nunca la había probado ....

     La he adaptado un poco a mis "herramientas" de cocina y el resultado me ha gustado, con un pero, si es poca la cantidad de carne mejor poner menos sopa de cebolla porque le da un bombazo de sabor.

     Marta Marie utiliza la fussion cook para esta receta, yo la he adaptado a las bolsitas de horno.

 POLLO A LA COCA-COLA

Ingredientes:

• 2 Kg. muslitos de pollo
• 1 sobre de sopa de cebolla
• 1 lata de coca-cola
• 1 cucharada de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• el zumo de un limón

Manos a la obra!!

Colocamos una bolsita de hornear abierta sobre una bandeja de horno con cuidado de que no se nos rompa. 

Limpiamos los muslitos y los disponemos dentro de la bolsa. Los espolvoreamos con el contenido del sobre de sopa y añadimos los líquidos.

Horneamos a 180º una hora aproximadamente. Para acompañar a mí me gusta con arroz blanco o patatas fritas. Una buena barra de pan tampoco le viene mal ...