lunes, 17 de octubre de 2011

Pollo a la Coca-Cola

     Esta receta la he tomado prestada de Las recetas de Marta Marie  . Había oído hablar mucho de ella pero nunca la había probado ....

     La he adaptado un poco a mis "herramientas" de cocina y el resultado me ha gustado, con un pero, si es poca la cantidad de carne mejor poner menos sopa de cebolla porque le da un bombazo de sabor.

     Marta Marie utiliza la fussion cook para esta receta, yo la he adaptado a las bolsitas de horno.

 POLLO A LA COCA-COLA



Ingredientes:
  • 2 Kg. muslitos de pollo
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 1 lata de coca-cola
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • el zumo de un limón

Manos a la obra!!

Colocamos una bolsita de hornear abierta sobre una bandeja de horno con cuidado de que no se nos rompa. 

Limpiamos los muslitos y los disponemos dentro de la bolsa. Los espolvoreamos con el contenido del sobre de sopa y añadimos los líquidos.

Horneamos a 180º una hora aproximadamente. Para acompañar a mí me gusta con arroz blanco o patatas fritas. Una buena barra de pan tampoco le viene mal ...





5 comentarios:

  1. Nunca probé nada con coca cola, pero tengo muchas ganas de hacerlo. Se ve riquísimo el pollito. Besiños

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  2. los hice una vez y la verdad es que el sabor es buenisimo,te quedo de lujo guapa.
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  3. Esta receta ya se está convirtiendo en un clásico, está muy rico y te ha quedado muy jugoso.
    Besos.

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  4. Gracias por los comentarios!!
    La verdad que tiene su puntito ...

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  5. Estaba buscando esta receta, para recordarla, ya que hacia mucho que no la hacia y me encontré con tu blog, te la copio y la hago, y por supuesto que me quedo en tu cocina. Un abrazo

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